Śniadania

w każdy WEEKEND (piątek, sobotę i niedzielę) od godziny 9:00 do 12:00

Jajecznica ze szpinakiem

jajecznica z 3 jaj / suszone pomidory / pieczywo / mix sałat

23,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Jajecznica z chorizo

jajecznica z 3 jaj / cebulka / pieczywo / mix sałat

24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Bajgiel z jajem sadzonym i boczkiem

awokado / pomidor / aioli dijon / mix sałat

25,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Bajgiel z łososiem

twarożek / rzodkiewka / ogórek zielony / szczypiorek

30,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Bajgiel Salvadora

kotlet chorizo / placek ziemniaczany / chutney z czerwonej cebuli / jajo sadzone / mix sałat

28,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Szakszuka

pomidory / zielona papryka / jajo sadzone / feta

24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Omlet z frankfurterką

guacamole / salsa fresca / liscie nasturcji / kruszonka cebulowa

24,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Muffiny ziemniaczane

boczek / szczypior / marynowana cebula / veloute z pieczonego kurczaka

17,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Owsianka

owoce sezonowe / prażone migdały / jogurt naturalny

15,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Granola

owoce sezonowe / mus owocowy / jogurt naturalny

20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Zupy

Zupa rybna

pieczony łosoś / pomidory / ziemniaki / chorizo

30,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Chłodniki ajo blanco

migdały / czosnek / chleb pszenny / prażynka ryżowa / zielona salsa

26,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Sopa de Pan

bulion z kaczki / chleb pszenny / kluski manchego / czosnek niedźwiedzi 

25,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Dania główne

Tacos rybne

sandacz w panko / młoda kapusta / guacamole / aioli chipotle / roszponka

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tacos wegetariańskie

Pasta z fasoli / roszponka / salsa fresca / guacamole / piklowana cebula/ aioli chipotle

37,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tortilla de Patatas

grillowany pak choi / mus z sera koziego / prażone nerkowce / winegret limonkowy

35,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tacos z kaczką

Udo z kaczki / salsa jalapeno / guacamole / kruszonka z cebuli / czerwona cykoria

40,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Vamos Burger

Polik wołowy / bbq chipotle / cebula / guacamole / nachos /czerwona kapusta

43,00 zł

Polik wołowy / bbq chipotle / cebula / guacamole / nachos /czerwona kapusta

- +
Dodaj do koszyka
Caesar

Kurczak zagrodowy / grillowana sałata rzymska/ aioli z białego anchois / prażona focaccia / serrano

37,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Tapas zimne

Deska hiszpańskich serów

marynaty / oliwki / konfitura / pieczywo

43,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Deska hiszpańskich wędlin

marynaty / oliwki / konfitura / pieczywo

43,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Tatar wołowy

relish ogórkowy / aioli truflowe / słona rozetka

39,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Mix marynowanych oliwek - WEGE
17,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Gravlax

łosoś / aioli szczypiorkowe / mus z żółtka / grzanka pszenna

35,00 zł

 

 

- +
Dodaj do koszyka
Wędzona pierś z kaczki

konfitura cebulowa / prażone migdały / emulsja grzybowa / gorczyca

29,00 zł

 

- +
Dodaj do koszyka
Tostowana focaccia

krewetki / mango / szparagi / chili

21,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Vamos Nachos

sos serowy / guacamole / salsa fresca

20,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Tapasy ciepłe

Patatas bravas

ziemniak / chorizo / jajko przepiórcze / aioli z białego anchois

17,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Kaszanka w panko

chutney z ananasa / chili / czarnuszka

17,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Oliwki w cieście

pomidory suszone / kapary / bazylia / aioli z białego anchois

19,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Przegrzebki

guacamole / pomelo / emulsja prosecco

40,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Krewetki mole

tortilla kukurydziana / guacamole / prażony jarmuż / rzodkiewka / chili

29,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Croquetas

chorizo / boczek / beszamel / sos z pieczonej papryki

21,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Krewetki w tempurze

krewetki nobashi / marakuja / trawa cytynowa

28,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Jalapeno poppers

serek śmietankowy / dip

17,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Desery

Churros

cynamon / cukier trzcinowy / trzy rodzaje czekolady

22,00 zł
- +
Dodaj do koszyka
Ptysie Diego

ciasto parzone / krem z czerwonej pomarańczy

21,00 zł
- +
Dodaj do koszyka

Koszyk

Koszyk jest pusty!

0 szt.

0,00 zł

Dalej   >